Ingredientes:
6 bifes de PTS branco,
1 colher (sopa) de essência sabor bacon,
sal a gostoPara empanar:
No lugar do ovo:
1 colher (sopa) de linhaça marrom com 10 colheres (sopa) de água,Preparo:
Ferva a água com os temperos desidratados e a essência sabor bacon.
Despeje a água fervendo com os temperos sobre a PTS e deixe hidratar por 45 minutos
Despeje a água fervente temperada sobre os bifes de PTS e deixe hidratar por 45 minutos
Na metade do tempo vire os bifes para pegar tempero do outro lado
Esprema com força para retirar o excesso de água
Passe o bife de PTS na linhaça hidratada
Passe o bife de PTS na farinha de rosca
Frito em óleo quente
Bom apetite!