Cocadinha
Ingredientes:
- 1 pacote de 100 gramas de coco ralado,
- 1 colher (sopa) de margarina,
- 1 lata de leite condensado,
- A mesma medida da lata (de leite condensado) de açúcar
Preparo:
Unte um refratário com margarina sem sal e polvilhe coco ralado e despeje a cocada
Leve ao fogo mexendo sempre até soltar da panela.
Despeje a cocada no refratário untado e espalhe uniformemente com a colher
Espere esfriar e corte os pedaços.
Bom apetite!