quarta-feira, 19 de agosto de 2015

Culinária - COSTELA DE PANELA DE PRESSÃO


 COSTELA DE PANELA DE PRESSÃO

INGREDIENTES



1 kg de costela inteira
1 colher (sopa) de sal grosso ou 1 caldo de carne em tablete
1 cebola


Modo de preparo
Coloque em um panela de pressão a costela inteira, e jogue o sal grosso e a cebola em rodelas, não coloque água, somente a costela, o sal e a cebola, se quiser coloque 1 caldo de carne em tablete no lugar do sal.
Feche a panela e deixe na pressão por 20, tire a pressão, mexa a costela na panela e deixe na pressão por mais 10 minutos  de pressão, sempre no fogo baixo

Depois é só servir. Bom apetite

Dica:  A COSTELA FEITA NA CHURRASQUEIRA, TAMBÉM FICA MUITO BOA